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TECHNISCHE DATEN
zu Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

RC 2 FSK Info fehlt
DVD-Typ: 2 x DVD-9
Medium: DVD
Genre: Special-Interest
Bildformat:
4:3 Vollbild (1.33:1)
Tonformat:
Deutsch: Dolby Digital 2.0 Stereo
Anbieter:
Alive AG
EAN-Code:
4042564023299 / 4042564023299
+++ ..DVD-RUBRIKEN.. +++

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Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Titel:

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Label:

Stardust Home Entertainment

Laufzeit:
520 Minuten
Genre:
Special-Interest
FSK:
Infoprogramm
Erscheinung:

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Stand der Preise: 12.07.2017 00:38:01.
Inhaltsangabe zu Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener:


Sarah Wiener ist eigentlich in der österreichischen Küche zuhause, zwischen Kaiserschmarrn und Marillenknödel, doch nun wartet eine neue Herausforderung auf sie: die hohe Kunst der französischen Küche. Sie begibt sich auf eine Reise durch das Heimatland der Feinschmecker. Die Hochburgen der „Haute Cuisine“ sind jedoch nicht ihr Ziel. Sarah steht für die bodenständige, „authentische“ Küche. Ihre Reise führt zu den lokalen Erzeugern - den Trüffelsuchern, den Muschelfischern, den Käseveredlern. Dort blickt sie nicht nur tief in fremde Töpfe, sondern schwingt auch selber den Kochlöffel und lernt dabei Land und Leute kennen. Jede Folge ist eine Reise zu einem traditionellen französischen Gericht. Am Anfang hat Sarah Wiener nur eine Adresse und einen Namen, danach muss sie sich alleine durchschlagen. Zwei Tage hat sie, um ihre Gastgeber zu finden, die Rezepte zu lernen und die Zutaten zu beschaffen. Denn bevor es zum Kochen in die Küche geht, müssen Fische gefangen, Wildschweine erlegt und Schafe gemolken werden. Am Ende wartet eine Jury aus lokalen Experten mit dem Auftrag, ein hartes, aber faires Urteil über ihre Version des französischen Klassikers zu fällen – ob Boeuf Bourgignon, Foie Gras oder das deftige Cassoulet. Auf ihrem Weg durch Frankreich trifft Sarah Wiener auf den König der Schokolade und die gute Fee der Konfitüre, auf einen kleinen süßen Köter, der nach Trüffeln sucht, und Fische, die aussehen, als wäre der Teufel ihr Vorbild. Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener stammt aus dem Hause Alive AG.


Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener Trailer ansehen:

Schauspieler / Schauspielerinnen in Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener:
Darsteller:
Sarah Wiener,


Rezensionen / Kritik / Filmkritik zu Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener:
Sie ist im Kochen Autodidakt, hat noch nicht einmal einen richtigen Schulabschluss und lebte auch schon mal von der Sozialhilfe. Aber das ist lange her! Nun ist die schöne Köchin ein Star im deutschen Fernsehen: Sarah Wiener! Wer sich nicht Sattsehen und auch mitunter nicht bis Mitternacht wach bleiben kann, um zu sehen wie Frau Wiener am Herd steht, der hat nun die Gelegenheit auf DVD Sarah Wiener auf eine kulinarische Reise nach Sardinien zu begleiten. In „Sarah Wiener – Karwoche auf Sardinien“ fährt die Köchin in einen kleinen, mittelalterlichen Ort namens Castelsardo, der im Norden der Insel liegt. Hier wird das Leiden Christi auf besondere Weise begangen, und das wollte Sarah Wiener miterleben, und dabei natürlich auch in die Kochtöpfe schauen um die lokalen Spezialitäten kennen zu lernen. Dazu gehört z.B. ein Artischockensalat, die Gnochetti alla sarda oder aber das Ostergebäck. Und sie fährt aus dem Dorf hinaus auf das Land, um zu sehen, wie die Artischocken geerntet und Pecorino, der würzige sardische Käse, gemacht wird. Also 44 Minuten kulinarische Unterhaltung gepaart mit interessanten Informationen über Land und Leute. Und damit man diese Sachen auch zu Hause nachkochen bzw. backen kann, liegen der DVD fünf exklusive Rezeptkarten mit den traditionell sardischen Rezepten bei. ()

alle Rezensionen von Bernd Hellweg ...
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Weitere Filminfos:

Originaltitel: Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
Land / Jahr: Frankreich
Medien-Typ: DVD


Bonusmaterial:
Trailer von anderen Filmen, Kapitel- / Szenenanwahl, Animiertes DVD-Menü, DVD-Menü mit Soundeffekten, Kochbuch mit 20 Rezepten zum Nachkochen, Fotogalerie
Kommentare:

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