Regisseur Martin Koolhoven aus Den Haag hatte sich bisher eher durch Arthaus-Produktionen exquisit etabliert. Mit der deftigen Komödie "Schnitzelparadies" zielt er erstmals auf ein breites Publikum; von allen Soßen der Harmonie befreit, wurde die multikulturelle Besetzung auf dem Niederländischen Filmfestival zu Recht mit dem Goldenen Kalb für die besten männlichen Nebendarsteller belohnt.

Schnell, laut und recht unappetitlich: Der 19-jährige Nordip Doenia (Mounir Valentyn) hat ein Spitzenabitur hingelegt und könnte alles studieren - auch Medizin, wie es eigentlich sein Vater (Sabri Saad El-Hamus) gerne sähe. Der traditionsbewusste und gestrenge Marokkaner betreibt einen kleinen Krauter-Laden und will, dass sein Sohn es einmal besser hat. Doch Nordip verspürt wenig gelüste zu pauken. Daher heuert er erst einmal im Restaurant "Der blaue Geier" an. Diese Touristen-Klitsche einem doch dem Personal aus aller Herren Länder Arbeit, und hier darf sich Nordip zunächst mit schmutzigem Geschirr befassen. Seine Landleute Amimoen (Mimoun Oaïssa) und Mo (Yahya Gaier) führen dem Neuling erstmal die krude Arbeitsmoral der Küche vor. Und die hat es in sich: Kein Wunder, der freakige Chefkoch Willem (Frank Lammers) favorisiert eher den Alk als die hygienischen Zustände….

Und während der serbische Hüne Goran (Tygo Gernandt) in Kettenschürze mit Beil das Fleisch zerhackt, gerät er schon mal mit dem friedliebenden Türken Ali (Gürkan Kücüksentürk) aneinander, und auch Sander (Micha Hulshof) sorgt nicht gerade für einen harmonischen Betriebsablauf. Im chaotischen und Multi-Kulti- Mikrokosmos der Schnitzelküche hat der smarte „Maroc“ aber genug Zeit, um mit der hübschen Agnes (Bracha van Doesburgh) zu flirten - sehr zum Missfallen seiner Chefin Nina Meerman (Linda van Dyck). Die ist nämlich Agnes´ Tante und wacht über das Wohl ihrer Nichte. Überdies schwärzt Nordips einfältiger Bruder Nadir (Mohammed Chaara) ihn beim Papa an; und der tobt natürlich…

Mit seinem vierten Spielfilm gelang dem niederländischen Regisseur Martin Koolhoven ein deftiger Film-Braten: Im Jahr 2005 war das schwungvolle Multikulti-Movie der besucherstärkste einheimische Kinofilm der Niederlande. Mit seiner respektlosen Filettier-Komödie traf er den Nerv vor allem des jungen Publikums, indem er mit schwarzhumorigem Witz und frechen Pommes-Buden-Pointen die Vorurteile des niederländischen Bürgertums ebenso karikierte wie die anämischen Aufstiegsträume vieler Migranten/innen und die Hoffnungen und Illusionen der illegalen Arbeitskräfte. Der 1969 in Den Haag geborene Regisseur konnte mit dieser Filmgroteske an den Erfolg der thematisch verwandten Komödie „Shouf Shouf Habibi“ seines Regiekollegen Albert ter Heerdt anknüpfen, die 2004 zum erfolgreichsten einheimischen Film der Niederlande avanciert war. Wie „Shouf Shouf Habibi“ bekleidet auch Schnitzelparadies seine Botschaft für Toleranz in eine parodistische Sozialromanze mit mitreißender Musik und garantiertem Märchenschluss. Die heruntergekommene Großküche, eher ein "Schnitzel-Hades" als "Schnitzelparadies", fungiert mit ihrer bunt gemischten ethnischen Belegschaft und der strikten Hierarchie gleichsam als Mikrokosmos der multikulturellen niederländischen Gesellschaft, die schon seit Jahren heftig und mit viel versprechender Erfolglosigkeit darüber debattiert, welches wohl die elegantesten Maßnahmen zur Integration der diversen Kulturen von Immigranten/innen seien. (Jean Lüdeke)

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Nordip hat seine Schulzeit mit Bestnoten hinter sich gebracht und könnte nun, würde es nach seinem stolzen marokkanischen Vater gehen, direkt sein Medizinstudium beginnen. Doch der junge Mann möchte sich nicht den Erwartungshaltungen seiner Familie beugen und nimmt stattdessen einen Knochenjob als Tellerwäscher in einem eher mittelmäßigen Hotel an. In der Küche des „Blauen Geiers“ versammeln sich alle möglichen gescheiterten Existenzen, neben weiteren Marokkanern auch ein roher Serbe, ein debiler Türke und schleimige Holländer. Aber auch die überaus liebenswerte und bildhübsche Agnes, Nichte der Hoteldirektorin, in die sich Nordip schon bei der ersten Begegnung Hals über Kopf verliebt. Doch kann solch eine Liebe funktionieren, wenn Nordips Familie glaubt, ihr Junge würde vorübergehend in einer Bibliothek jobben und für Agnes’ Verwandte Marokkaner Menschen zweiter Klasse sind? Martin Koolhoven ist mit Schnitzelparadies einer der erfolgreichsten holländischen Filme des Jahres 2005 gelungen. Und da hierzulande Culture-Clash-Komödien schon seit einigen Jahren sehr gut funktionieren und man sich mit dem multikulturellen Leben auch in deutschen Städten bestens auskennt, wird dem Erfolg dieser frechen, teilweise albernen, teilweise liebenswert romantischen Komödie sicherlich nicht viel im Wege stehen. Auch deutsche Regisseure haben mit Filmen wie Kebab Connection oder Süperseks bewiesen, dass man aus dem Aufeinandertreffen der verschiedenen Kulturen auch Gags schlagen kann, die niemanden verletzen, sondern einfach im Rahmen skurriler Typenkomödien wie geschmiert funktionieren. In dieser Tradition steht nun auch dieser holländische Kassenschlager, den man schon allein wegen seiner beiden überaus charmanten und gut aussehenden Hauptdarsteller in sein Herz schließen kann. (Frank Brenner)

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