Sie ist im Kochen Autodidakt, hat noch nicht einmal einen richtigen Schulabschluss und lebte auch schon mal von der Sozialhilfe. Aber das ist lange her! Nun ist die schöne Köchin ein Star im deutschen Fernsehen: Sarah Wiener! Wer sich nicht Sattsehen und auch mitunter nicht bis Mitternacht wach bleiben kann, um zu sehen wie Frau Wiener am Herd steht, der hat nun die Gelegenheit auf DVD Sarah Wiener auf eine kulinarische Reise nach Sardinien zu begleiten. In „Sarah Wiener – Karwoche auf Sardinien“ fährt die Köchin in einen kleinen, mittelalterlichen Ort namens Castelsardo, der im Norden der Insel liegt. Hier wird das Leiden Christi auf besondere Weise begangen, und das wollte Sarah Wiener miterleben, und dabei natürlich auch in die Kochtöpfe schauen um die lokalen Spezialitäten kennen zu lernen. Dazu gehört z.B. ein Artischockensalat, die Gnochetti alla sarda oder aber das Ostergebäck. Und sie fährt aus dem Dorf hinaus auf das Land, um zu sehen, wie die Artischocken geerntet und Pecorino, der würzige sardische Käse, gemacht wird. Also 44 Minuten kulinarische Unterhaltung gepaart mit interessanten Informationen über Land und Leute. Und damit man diese Sachen auch zu Hause nachkochen bzw. backen kann, liegen der DVD fünf exklusive Rezeptkarten mit den traditionell sardischen Rezepten bei. Technische Daten zur DVD: Bildformat: 4:3 / Tonformat: Dolby Digital 2.0 / Extras: keine (Bernd Hellweg)

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